L'Alsace

Paris devient une terre de refuge alsacienne en 1870, au moment du conflit avec la Prusse voisine. Les Alsaciens apportent dans la Capitale leurs brasseries, leur choucroute... et leur sapin de Noël. Ils recréent aussi dans Paris des petits coins d'Alsace, qu'il est bien agréable de retrouver et de visiter aujourd'hui.

TOUS LES LIEUX

En jaune, les lieux les plus intéressants

1La Petite Alsace

10, rue Daviel - 75013 Paris

La petite Alsace est un petit hameau hors du temps : un ensemble de 40 pavillons ouvriers en briques à colombages, dans un style alsacien. Ils sont organisés sur le pourtour d'une cour centrale rectangulaire.

L'ensemble a été construit en 1912 par l'architecte Jean Walter. 

2Villa Mulhouse

6, rue Parent de Rosan - 75016 Paris

La villa Mulhouse est un ensemble de passages privés délimité par les rues Claude Lorrain, Boileau, Parent de Rosan et l'avenue de la Frillière. Elle comprend 67 maisons le long de voies portant le nom d'Alsaciens célèbres comme Georges Risler, ou Charles Dietz-Monnin.
On y accède par le 86, rue Boileau ; les 6 et 16, rue Parent de Rosan ; et le 21, rue Claude Lorrain.

3Cour d’Alsace-Lorraine

67, rue de Reuilly - 75012 Paris

Le Cour d'Alsace-Lorraine est une adorable petite ruelle privée aux petites maisons colorées.
L’entrée se fait par le 67, rue de Reuilly. L’accès est ouvert en journée puisque la ruelle est occupée par différentes entreprises et des artisans.

4Gare de l'Est

Place du 11 Novembre 1918 - 75010 Paris

La Gare de l'Est a été ouverte en 1849, construite dans le cadre des grands travaux de Haussmann. Elle porte d'abord le nom de "Gare de Strasbourg" avant d'être baptisée "Gare de l'Est" en 1854.
Une statue orne le sommet de son fronton ouest - celui de gauche quand on la regarde : elle représente la ville de Strasbourg.

Sur la gauche de la gare, commence la rue d'Alsace.
En s'engageant dans la rue, on tombe sur un grand escalier, au niveau du n° 25. Il dissimulait, à l'origine, un ouvrage hydraulique destiné à apporter de l'eau potable aux Parisiens.  L'ouvrage a depuis disparu, et l'escalier héberge à présent le système de ventilation de la ligne 4 du métro.

Juste en face de la gare, sur l'esplanade, se trouve la brasserie La Strasbourgeoise, au 5 rue du 8 Mai 1945.
Et le boulevard qui arrive à la gare s'appelle Boulevard de Strasbourg. On y trouve, non loin, l'hôtel d'Alsace, au 85. Et un peu plus loin, la station de métro Strasbourg-St Denis.

5Place de la Concorde

Place de la Concorde - 75008 Paris

La statue de Strasbourg est une des 8 qui entourent la place de la Concorde, installées là à partir de 1830.
Elle est située face au Jeu de Paume, à l'angle de la rue de Rivoli, à côté de la statue de Lille.
Elle est l'oeuvre de James Pradier.
On dit que ce dernier aurait pris pour modèle Juliette Drouet, qui avait été sa maîtresse avant de devenir celle de Victor Hugo. On dit aussi que ce serait plutôt son épouse qui aurait posé pour l'occasion.

6Cimetière Montparnasse

3, boulevard Edgar Quinet - 75014 Paris

Au cimetière du Montparnasse est inhumé Auguste Bartholdi, originaire de Colmar et créateur de la Statue de la Liberté, dont on peut voir des reproductions dans divers sites parisiens.
La tombe de Bartholdi se trouve dans la 28ème division, côté rue Emile Richard.
C'est lui-même qu'il l'a réalisée.

Voir aussi, à la division 13, la tombe de Paul Siry, enrôlé de force dans la Wehrmacht, suite à l'annexion en juin 1940 de l'Alsace-Lorraine, comme des milliers de "Malgré Nous". Il disparut sur le front russe, à l'âge de 21 ans.

7Jardin du Luxembourg

Jardin du Luxembourg - 75006 Paris

Auguste Scheurer-Kestner est un chimiste, industriel et homme politique alsacien né à Mulhouse en 1833. Il fut député du Haut-Rhin et sénateur de la Seine pendant 20 ans. 
Le monument qui lui rend hommage trône près du grand bassin. Il a été réalisé par Jules Dalou et inauguré en 1908.

8Eglise Ste Odile

2, avenue Stéphane Mallarmé - 75017 Paris

Odile de Hohenbourg, ou sainte Odile, est née vers 662 à Obernai.
Canonisée au XIème siècle, elle est considérée comme la patronne de l'Alsace.
Une église lui est consacrée à Paris, dans le 17ème arrondissement.

Eglise Saint Odile
Eglise Saint Odile

9Père Lachaise

16, rue du Repos - 75020 Paris

Au cimetière du Père Lachaise reposent plusieurs Alsaciens célèbres :

- Jacques Higelin, né de père alsacien - Division 20
- Alain Bashung, fils illégitime adopté par un père officiel alsacien. Il grandit à Strasbourg - Division 13
- Joseph Spiess, né à Mulhouse et inventeur des dirigeables - Division 89
- Victor Schoelcher, né de père alsacien. Il lutte contre l'esclavage - Division 50
- David Sintzheim, rabin de Strasbourg. Il fut un des six délégués des Juifs d’Alsace aux États généraux de 1789 - Division 7.

10Square Albert Schweitzer

10, rue de l'Hôtel de Ville - 75004 Paris
Albert Schweitzer est né à Kaysersberg en 1875. Il grandit et fait ses études en Alsace dont il est aujourd'hui une figure emblématique.
Personnage marquant du XXème siècle, médecin, musicien et théologien, il est poussé par un humanisme profond. Concerné par la misère africaine et décide de fonder l'hôpital de Lambaréné au Gabon, en 1913.
Un square de Paris porte son nom, près de l'hôtel de Ville.
Square Albert Schweitzer
Square Albert Schweitzer

11Rue St Lazare

117, rue Saint-Lazare - 75008 Paris

Rue St Lazare, en face de la gare éponyme, on peut voir une façade d'apparence alsacienne, avec cigogne sur la cheminée, façade en pans de bois et briques, et tuiles alsaciennes sur un toit.
Construit en 1892, l'édifice est classé aux Monuments historiques depuis 1997.
Il est aujourd'hui occupé par un Mac Do.

12Ecole alsacienne

109, rue Notre Dame des Champs - 75006 Paris
L'école a été fondée en 1874 par des pédagogues et des universitaires alsaciens, venus vivre en France après l'annexion de l'Alsace-Lorraine en 1870.
L'école prône des méthodes actives d'enseignement, la responsabilisation des élèves et des familles, l'enseignement des langues. Elle est considérée comme une école d'élite, très sélective et payante.

13Rue Bonaparte

72, rue Bonaparte - 75006 Paris

Pierre Hermé est né à Colmar en 1961.
Héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, il a été désigné meilleur pâtissier du monde en 2016. Sa marque possède de nombreuses boutiques dans Paris. La première a été ouvert en 2001, rue Bonaparte. On peut venir y acheter des macarons.

14Bofinger

7, rue de la Bastille - 75004 Paris

La BrasserieBofinger est une véritable institution alsacienne à Paris.
Fondée en 1864, elle est considérée par certains comme la "plus belle brasserie de Paris",  avec sa grande coupole en verre et son décor Belle Epoque.
On peut y déguster les spécialités locales comme le Baeckoeffe de poissons, le Kougloff façon pain perdu, ou le soufflé au Grand Marnier.

15Chez Jenny

39, boulevard du Temple - 75003 Paris

En 1932, un jeune Alsacien - Robert Jenny - ouvre cette brasserie près de la République.
Devenue emblématique du quartier et de l'Alsace à Paris, elle propose une ambiance chaleureuse et familiale au décor typique local.

16La Maison de l'Alsace

39, avenue des Champs-Élysées - 75008 Paris

La Maison de l'Alsace, sur les Champs Elysées, est à la fois une brasserie - la Brasserie l'Alsace - et un centre d'affaires. Elle a pour vocation d'être l'ambassade de l'Alsace à Paris.
Depuis le 6ème étage, on bénéficie du'une vue magnifique sur les Champs Elysées, et sur Paris.

17Floderer

7, cour des Petites Ecuries - 75010 Paris

La brasserie Floderer est créée en 1909 d’après le patronyme de son propriétaire alsacien. Mais la connotation allemande de ce nom devient source de tension pendant la Grande Guerre. En 1918, Monsieur Floderer décide donc de "franciser"  le nom de l’établissement en ne conservant que la première syllabe : Flo.
On dit d'elle aujourd'hui qu'il s'agit de la plus alsacienne des brasseries parisiennes.

En matière de gastronomie alsacienne à Paris, on peut aussi citer :
- Au Bretzel - 1, rue Léopold Robert dans le 14ème
- l'Alsacien - 6, rue Saint-Bon dans le 14ème
- et les Relais d'Alsace - 1, rue de Lyon  dans le 12ème

18Villa d'Alsace

22, rue de Mouzaïa - 75019 Paris

La villa d'Alsace est une des petites voies qui démarrent de la rue de Mouzaïa. On y accède par le 22.

D'autres rues de Paris portent des noms alsaciens :
- la rue de Mulhouse dans le 2ème - longue de seulement 78 mètres
le rue de Logelbach dans le 17ème - village manufacturier des environs de Colmar. Elle aussi est courte : 160 mètres,
- rue d'Alsace-Lorraine dans le 19ème
- et rue de Colmar dans le 19ème - 95 mètres de long.

19Port de Grenelle

12, port de Grenelle - 75015 Paris

CroisiEurope est une entreprise alsacienne, spécialisée dans la croisière fluviale, créée en 1976 et basée à Strasbourg.
Elle propose en particulier des croisières sur la Seine, et amarre ses bateaux au Port de Grenelle. Leur identification laisse peu de doute sur leurs origines alsaciennes.

2018-02-02 09:33:00